Pain Nordique BIO
Très peu de pétrissage et des fermentations très longues et tempérées afin de développer les arômes et restituer les qualités nutritionnelles des ingrédients
Ingrédients : Farine de meule T80 BIO, Farine de seigle T170 BIO, marc de café BIO, Mélange de graines BIO, levain naturel BIO
Allergènes : gluten, fruits à coque
410 g
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Très peu de pétrissage et des fermentations très longues et tempérées afin de développer les arômes et restituer les qualités nutritionnelles des ingrédients